鸡爪批发价格-昆明冷冻鸡爪批发价格
本文目录一览：
- 1、我想请问平时这鸡爪多少钱一斤？
- 2、批发鸡爪多少钱一斤，生的或者卤好的，爪紧吃？
- 3、一般冷库批发鸡腿一箱多少钱有多少个?
我想请问平时这鸡爪多少钱一斤？
首先鸡爪也是分冷冻和新鲜的鸡爪的，那么冷冻鸡爪的话价格在不同的地区是不同的，不过有个大概得范围，一般在24-29元之间，而新鲜的鸡爪就会比较贵了，价格也是在40元以上。
批发鸡爪多少钱一斤，生的或者卤好的，爪紧吃？
冷冻新鲜鸡爪的批发价格因地而异，不同地方的批发价格有所不同。但是大部分价格基本都在10-30元一斤，在这个区间。如果是新鲜宰的单独挑出来的新鲜鸡爪，会相对贵一些，也难买一点。不管是生的鸡爪还是卤的鸡爪都可以保存一段时间，不必要赶紧吃完消耗完。
卤制好的鸡爪可以用密封袋装起来，或者用保鲜膜包裹好，之后放进冰箱里冷藏保存。如果没有冰箱，可以放在阴凉的地方，注意不要放在高温环境下。
一般情况下，卤制好的鸡爪放在冰箱里冷藏，大约能保存三天左右，但前提是要盖上一层保鲜膜，否则会串味，影响食用口感。鸡爪还可以放在冰箱里冷冻，通常保存十天是没有问题的。只不过，下次食用之前，需要用微波炉进行解冻，这样营养损失少，而且不会变味。
卤好的鸡爪要立马捞出来，最好马上摊开，待水分流失后，装进密封袋里放进冰箱保鲜就行了。卤鸡爪不能保存太久，不然口感就不好了。如果家里没有密封袋，可以放进保鲜盒子里。
鸡爪上都有一股腥味，所以在卤制之前要用清水清洗干净。卤制的时候最好不要直接购买卤料使用，自己制作卤料味道更足。鸡爪和卤料放在一起后，要慢慢的卤制，这样鸡爪才会更入味。卤制鸡爪，煮沸的时间不需要太长，只要把鸡爪煮熟就可以。煮的时间长了，就把鸡爪的肉煮软了，这样的鸡爪没有嚼劲。
一般冷库批发鸡腿一箱多少钱有多少个?
价格差不多，都是180-200元右。
S号（小）鸡腿，每箱10公斤，100至105个左右。
M号（中）鸡腿，每箱10公斤，90个左右.
L号（大）鸡腿，每箱10公斤，70个左右
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