适合年轻人开的小吃店,一个人适合开什么样的小吃店
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一、车尾集市成年轻人创业新方式
提到汽车后备箱，你会想到什么？一个移动的储物空间，装行李、装杂物？最近一些年轻人将咖啡店、奶茶店、小吃店等店铺“装”进了汽车的后备箱里，开启了一种新型消费场景，吸引不少年轻消费者打卡消费，也成为城市的一道亮丽风景线。
把后备箱变成摊位
“出摊咯，今天在人民路……”卓女士是一名车尾集市摊主。每天下午3时，卓女士都会开着自己的五菱宏光MINI汽车，出现在石狮街头。几分钟后，卓女士在人民路找到一个合适位置，并把车停好。掀起后备箱、摆放小黑板、挂横幅彩灯、拉开简易桌、摆上收款二维码……卓女士动作利索，马上进入营业状态。
与传统地摊不同，车尾集市的方式更时尚新潮，还有就是空间的安排与利用，每一处都要做到物尽其用。“车尾箱的氛围感和个性装饰，是吸引人来的第一要素。”卓女士说，每次摆摊她都会利用氛围灯、挂布、桌布、小黑板等，营造浪漫氛围。当然，要留住客户最重要的还是靠产品，她的主打产品是奶茶。
其实，像卓女士一样的车尾集市摊主在石狮有不少。记者采访发现，车尾集市摊主大部分是“90后”“00后”，相较于传统地摊大多卖大众化商品，车尾集市摊主喜欢卖自制的特色小吃和手工艺品等产品，更受年轻人青睐。在摆摊时，不少摊主还会拿着手机直播，他们绝大部分都有自己的小红书和抖音账号。通过线上引流来打卡的网友，也成为了他们的重要客源。
监管也要跟上
“车尾集市已成为年轻人的社交新方式，他们加入的目的各异，有人将其当成主业赚钱；更多的摊主则抱着‘玩’的心态，把摆摊作为副业，增加收入的同时和朋友相聚、拓宽人脉。”业内人士表示，如今车尾集市已成为一种新型消费模式，更是年轻人的另一种生活态度。
然而，随着车尾集市经济的发展，有些问题也随之暴露，如扰民、占道经营、食品安全得不到保障等。建议主管部门可以针对车尾集市的特点，规划出一定经营区域，在推动适合后备箱经济的区域发展的同时，也可以促进市民灵活就业。对于食品安全问题，相关部门应严格执行监管，加强对从业人员的健康检查、卫生检查、营业执照登记，甚至可以对车牌号进行登记，若出现问题能够追责到个人。同时，要逐步完善《消费者权益保护法》《食品安全法》等法律法规，完善针对车尾集市等新业态的管理方法，促进车尾集市经济健康有序发展。
（记者 郑秋玉）
来源：石狮日报
二、推荐20W左右适合年轻人开的车
因为疫情原因，以家庭为单位，现在都是标配只收一辆私家车出行的，避开人口密集场所，逃离城市，一路趣野。那么咱们年轻人近期有购车需求的，记得收藏这篇文章哦。小编专门给你大家出一期最适合年轻人的20W左右的车型推荐。
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