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一、趣店罗敏的预制菜生意：计划三年开20万加盟店，想要受人尊敬
罗敏站在发布会舞台上，对着从全国赶到厦门的媒体富有激情地表示，希望趣店今后能做一家受人尊敬的公司。
就在前一天的7月17日，这个带着“上市公司CEO”头衔开启直播生涯的人物，完成了一次长达14小时直播带货。罗敏和公司同事，以及有着丰富带货直播经验的艺人贾乃亮一同主持直播，用巨量流量投放和1分钱就能买到的酸菜鱼吸引购买，当日最终售出累计956万份预制菜产品。
似乎一切信息都在指向同一个结果， 趣店这次把目光投向了“预制菜”，而且并不打算小打小闹 。
趣店罗敏亿元押注预制菜
近几年，原本为服务餐饮行业规模化和成本控制的预制菜逐渐走入消费市场。预先处理好的菜品、佐料、酱汁等，
省去了烹饪过程中相当耗时的备料环节，同时又能因统一生产而保证菜品的口味处于水平线上 。过年期间曾有报道称，预制菜让许多家庭可以很轻松地端大菜上桌。
预制菜产品不过是趣店又一次在追随风口？罗敏并不认为他们来得很仓促，趣店从去年8月、9月开始筹备这件事，今年入夏开始上架销售。罗敏说，这次不是他找到了风口而是有备而来，趣店为做好仓储物流和本地加工，在全国建设了15个大仓，其中杭州仓库有上万平方米面积。
这个多次创业的男人在台上算了一笔账，假设趣店在每份菜上只赚一块钱，并且今后每一天的销量都能如7月17日这般达到千万量级，那么预制菜项目年营业额将达到36亿元。看起来，趣店这次有望抓住上市以来的重大业务增长机会。
罗敏在直播间带货（图源：雷科技）
当然这只是个非常理想的结果，在抖音+微博高强度大规模投放、贾乃亮参与口播、14小时直播长跑再加百万份“一分钱一份菜”优惠之后，趣店预制菜才来到了956万份单日累计销量。
罗敏和趣店都不糊涂，因此他们把目光放在了复购上，菜品口碑积累的复购将创造真正的价值 。
罗敏认为趣店预制菜的差异点在于“新鲜”，是第一家做（包装内菜品）三天保质期的预制菜品牌。关于为什么不先做以“料理包”之名被广泛认知的冻品预制菜，罗敏直言冻品没有复购率，最终选择了更有盈利潜力的生鲜预制菜。规模上来后，可以实现低成本和高品质的兼顾。
罗敏这样描述趣店预制菜为提升复购做的工作：原材料采购均与头部农业企业合作，包括得利斯、龙大、恒兴水产等。大型供应商能在规模化后稳定实现订单履约，另一方面能保障食品安全，趣店也有驻场进行厂检之上的第二层质检，严格遵守相关国家要求进行抽检和送检。
此外，趣店预制菜力图实现次日达，即当天下单后可在第二天收到顺丰冷链运输的商品。目前趣店预制菜采用工厂收到订单后，现场生产订单菜品再装箱寄出的模式运作，以追求菜品能相对新鲜。知情人士透露，趣店和顺丰达成的S级合作中，次日达配送首重采购价格为6元。
7月17日这天，抖音直播间“趣店罗老板”一共进行了长达19个小时的直播，累计场观人次达9587万。不仅单日累计涨粉达397万人，连续15个小时登上抖音直播间带货榜排名第一，还打破了抖音销售订单量等指标历史峰值。
直播卖预制菜初有成效后，罗敏还想在线下有所收获 。
罗敏摆出希望用户共同分享预制菜市场红利的态度：在发布会上喊出要支持10万用户创业开设线下门店，不仅不收取加盟费，还要提供一年期免息贷款。趣店计划在2022年内开设一万家线下店，这将直接与此前最大的预制菜线下销售渠道，也就是超市、生鲜卖场等展开直接竞争。
罗敏对于预制菜实体店的未来相当乐观，除了趣店预制菜App和小程序的线上流量扶持，他还举例便利店和凉菜店解读实体店本就有的天然流量。在罗敏的设想中，若一家门店能覆盖数千到上万居民，刨去房租、人力和冰柜运营等成本，加盟者将有机会每月从单店获得万元收入。
罗敏预估线下店数量将在2023年达到五万家，并在2024年达到二十万家，这将是预制菜乃至生鲜门店未曾达到过的超大规模
。罗敏表示，趣店董事会已经授权他不设上限地在预制菜项目中投入，他同时也把个人信誉和预制菜项目绑定起来，他说这将是接下来最专注的事业。
20元的预制菜，吃起来怎么样？
我们也都知道，不管是互联网产品还是最基础的实业，企业做了什么始终比说了什么重要。所以有必要看看罗敏煞费苦心带领趣店集团转型做的预制菜，作为一个实际拿出来销售的商品而言做到了什么程度，又相较市面上已有的产品有了哪些不同之处。
如罗敏在直播间和发布会上的描述，顺丰在下单第二天就将部分订单菜品送到家中，同一地址下单的多件菜品和数个冰袋一同放置于泡沫保温箱中。菜品包装内是数个分装袋，
根据菜式不同有菜包、肉包、佐料包、酱汁包、汤料包等，蔬菜大都有相对新鲜的品色 。
虽然是预制菜，但实际上还是需要自己动手生火烹饪，大部分菜品可以在10分钟内出锅装盘，也有粉蒸肉这般的确需要更多蒸煮时间的菜式。我注意到两个细节，包装内没有炒制用食用油，需要消费者自行搭配，生肉偶有上浆等预处理，不过腌制等操作必须自行完成。
在味道上，实际购买到的趣店预制菜与活动试吃的菜品相差无几，属于家庭菜平均水平之上。就个人感受而言，
和摆在超市卖的预制菜菜包一样，它能够省去家庭做菜最繁琐的备料工序只需专注于烹饪
，将调料、腌制汁从参考个人经验转变为标准化提供，也是保证口味的加分项。
标准化，亦是趣店介绍产品时频频提到的词，在这家行业新兵的语境中，他们提供了预制菜市场中更严格标准执行的原材料采购以及加工工艺。通过标准化，原本需要依靠个人知识、经验才能做得好的菜品准备和佐料使用工作，变得如手动挡汽车转到自动档汽车驾驶那般简单。
描述酸菜鱼所使用的黑鱼片时，趣店预制菜产品负责人表示，这些来自顶级供应商的黑鱼， 都是在30亩之广的渔场内用地下水养殖，甚至提到
“这些鱼生长环境比我家还好” 。这番发言颇有早年间智能手机发布会上，演讲人卖力介绍手机零部件供应商行业地位的风采。
如果以“趣店罗老板”直播间目前仍有的每份20元实际销售价来看，趣店预制菜价格是相对合理的，在与外卖相近的定价和份量上，给用户提供了源自大型供应商、亲自烹饪菜品的安心感。假设媒体预估的每份菜十余元物料成本属实，
那么刨去物流成本后，趣店将有一定盈利空间 。
至于投身预制菜线下销售，能带来多少机会？我只能说无论哪条赛道都存在着投资风险，即使是经营着一家自有门面、自行采购低价物料的餐饮店，也会在难以预料的前提下事与愿违。先尝一尝螃蟹好不好吃，想想要怎么做才会好吃，始终是比直接动手卖螃蟹更稳妥的决定。
二、零基础投资者如何提升书法培训加盟机构收益
现如今很多投资者是选择加盟品牌书法培训机构进行创业，在市场中众多投资者中有不少是零基础投资者，而投资者在市场开店都是为了获取更多收益，这里硬笔书法品牌加盟小编与您说说零基础投资者如何提升书法培训加盟店收益。
现如今很多投资者是加盟品牌进行创业，而经营者想要将店铺在市场经营好书法培训连锁加盟店，与加盟品牌总部沟通是不能够忽略的，要知道良好沟通能够让彼此更好携手共进。
在教育培训市场经营书法培训加盟校区进行创业，校区团队管理也是不能够忽略的，要知道团队管理能够将校区人员凝聚力更强，也让加盟品牌在市场发展更有竞争力，更是让加盟校区在市场发展更顺利。
在市场经营书法培训加盟店进行创业，也是需要了解客户需求，要知道不同客户需求都是略有不同的，只有我们对于客户需求多一些了解，从而让我们的书法培训校区在市场更好有针对发展。
三、仁寿县种养下乡合作德康公司，想回家创业养猪的看过来
德康养猪费用大概多少？德康养猪场的加盟政策是什么？德康公司生猪代养条件是什么？为了寻找答案，玲子找专业人士进行了详细了解。德康牧业是一家专业从事种猪产业投资及种猪纯繁生产、销售和服务的现代育种集团。种源来自于一次性从加拿大引进的优质长白、大白、杜洛克种猪，同时永久性买断了国际知名种猪企业加拿大FAST公司在中国的种猪基因改良技术。下面玲子将知道的有关德康公司的信息分享给大家吧！
德康牧业的发展，已经成为行业内有广泛影响力的的大型种猪企业。通过持续引进最新遗传材料，扩大和丰富纯种核心场基础母猪群血缘，分享加拿大核心群遗传进展，保证德康种猪和加拿大FAST核心种猪遗传改良同步发展。
德康牧业最主要的核心竞争力是“优质种猪+高效管理”。德康牧业在拥有优质种源和基因持续改良技术的基础上，秉承“生物安全、以猪为本、行为规范、数据准确”的管理理念建立了德康牧业的核心高效管理体系，保证了种猪品质和生产效率处于行业的领先水平。德康牧业在我国现已成为一家名副其实的技术创新和管理驱动型种猪企业，它不仅能向客户提供优质的种猪产品，还能为客户提供包括猪场建设、种猪选育、动物营养、猪群健康管理和高效规模生产的全套问题解决方案。
面对现在全国养猪业大集团化发展，养猪业到了转型升级的时期。已经从原来传统的副业变为主业，散养户慢慢退出，一家一户养几头猪满足市场需求的时代已逐渐过去，取而代之是养猪产业化模式发展。建好高标准猪场，选择好优质种猪，建好高效的管理体制是当今现代养猪业的必由之路。
看完玲子分享的这些有关德康公司的信息，大家应该知道德康公司怎么样了吧！据了解，2018年11月，仁寿县人民政府与德康集团签订《100万头生猪养殖暨屠宰肉食品加工项目合作协议》，在我县新建1座祖代种猪场，800个单元生猪代养场，公司为从事代养的农户提供仔猪和技术。，一自协议签订后，我县积极为生猪养殖重大项目协调土地、资金、手续、电力等要素，着力破解发展瓶颈，并为每个单元生猪代养场补贴20万元支持农户发展，同时为代养户提供每个单元不高于50万元的信用贷款。
“公司+家庭农场”的新兴发展模式进一步实现了养殖的标准化、规模化、专业化和集约化，德康集团统一的技术指导，不但能合理规避风险，降低成本，更将促进生猪品质的提档升级。
仁寿德康服务部经理
施路：“猪只进场以后，全程的技术服务和技术指导，农场主在饲养管理过程中，不管是遇到养殖方面的哪一些问题，公司的技术服务人员会在一个小时之内赶到现场对农场主进行一个现场的帮扶和指导，确保仁寿所有的家庭农场在饲养管理过程的安全和顺畅，保证养殖户的收益。”
截至目前，全县开工在建402个单元生猪代养场，竣工61个单元，关猪8400余头，代养场全部建成投用后，将实现全县生猪产业链的自繁自养，自给保供。
德康集团仁寿公司负责人
陈建勇：今天我们家庭农场建成投产后，接下来我们将重点指导养殖户做好非洲猪瘟防控和各项生产技术的管控，争取把猪养好，快速的产出生猪，为我们仁寿县的生猪保供贡献我们的力量
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