3万元开什么店好,3万元开什么店好赚钱
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一、杀向蜜雪冰城腹地!喜茶开放加盟把门店开向县城,最高月薪3万招经理
本文来源:时代财经 作者:王言
因突然宣布开放加盟业务,一直坚持直营模式的喜茶又一次引起业内关注。
近日,在招聘网站上,喜茶关联公司新近放出“事业合伙管理经理”岗位,职责包括“根据公司战略发展,负责招商及客户管理工作的对接和跟进”,以及“意向客户的开拓、洽谈、筛选、审核、缔约、维护工作;协助跟进事业合伙门店的开店进度”。任职资格一栏还明确规定,应聘者须有“三年以上知名连锁行业加盟商管理经验”。该岗位月薪为2万~3万元,一年14薪。
图片来源:喜茶官方微博
喜茶相关负责人对时代财经证实,公司正准备在非一线城市以合适的店型开展事业合伙业务。“喜茶将依托积累的经验、能力和资源,在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务。喜茶会对事业合伙人进行严格筛选和充分赋能,并将在品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。”
喜茶开放加盟的动作,是新茶饮品牌市场竞争激烈程度的真实写照。一直坚持直营、走高端路线的新茶饮品牌们,不再只局限于比拼产品品质、服务和价格,它们也开始注重门店规模,寻求其他的扩张模式。
冲向下沉市场?
在开放加盟之前,喜茶曾因为主动降价冲上热搜。今年2月,喜茶宣布完成全面调价,到今年6月,喜茶菜单上19元以下产品已经占到8成。
宣布降价、开放加盟的做法,展露了新茶饮市场残酷竞争的真实一面。如今,在10元以下区间,蜜雪冰城已经在全国开设2万余家店,属于独一份的存在;10~25元区间,竞争最为激烈,既有在全国开出超过5000多家店的书亦烧仙草、茶百道和古茗,也有来自长沙的网红新贵茶颜悦色;而在20元以上价位,喜茶、奈雪是两大头部品牌。
目前,高端茶饮品牌的门店仍主要聚集在一线、新一线和二线城市。窄门餐眼的数据显示,喜茶目前共有847家门店,其中一线和新一线城市门店的占比为41.09%和32.47%、二线、三线和四线城市的占比分别为19.36%、5.39%和0.59%,五线及以下城市没有开设门店。奈雪目前共有门店1012家,其中,一线和新一线城市门店数量占比分别为34.98%和35.18%,二线和三线城市门店数量占比分别为19.96%和8.5%,四线和五线城市占比分别为1.09%和0.2%。
更广泛的下沉市场,主要被蜜雪冰城、茶百道、书亦烧仙草、古茗、coco都可等占据。
此次在非一线城市开放加盟,或将帮助喜茶加快瓜分蜜雪冰城们的蛋糕。事实上,喜茶在低价位产品和下沉市场早有探索。
在主品牌降价之前,喜茶曾在2020年推出平价子品牌“喜小茶”,产品价格在6~15元之间。不过,就在开放加盟信息传出前,喜小茶位于广州城投大厦的最后一家门店被曝关店。
数据显示,喜小茶最多时曾开出22家门店,主要分布在深圳、广州、东莞、中山、佛山和惠州这6个城市,其中广深两地门店占比超68%。在扩张上,喜小茶虽然曾尝试在上海开过快闪店,但没有正式走出珠三角地区。
开一家蜜雪冰城要37万,喜茶呢?
一直以来,喜茶都以直营模式为主,门店也大多分布在一二线城市。近一年来,喜茶陆续进入哈尔滨、长春、淮安、龙岩、襄阳、临沂等城市,但即便如此,其在低线城市和下沉市场的门店仍旧不多。
一旦加盟业务能够顺利开展,这一新模式有望为喜茶带来可观的收入。
以蜜雪冰城为例,据其官网信息,加盟费用按照城市等级划分开来,县级城市每年收取7000元,地级市9000元,省会城市则是元。此外,加盟商开店需要交2万元保证金,8万元左右的设备购买费用、8万元左右的装修费用,以及6万元起的原材料采购费用。一系列费用计算下来,加盟一家蜜雪冰城门店前期预计投入在37万元起。
按照每年9000元的加盟费计算,仅加盟费一项,蜜雪冰城超过2000家加盟店就能为其每年带来近2亿元的创收。
而蜜雪冰城真正赚钱的“王牌武器”是其打造多年的供应链体系,包括制茶设备、原材料、数字化系统,甚至小到吸管和打包袋等边角料的供应链费用。招股书显示,食材和包装材料占蜜雪冰城营收的大头,2021年这两块收入分别为72.3亿元和17.8亿元,营收占比分别为69.89%和17.19%。
在供应链等方面,喜茶早有准备。天眼查显示,喜茶关联公司深圳美西西餐饮管理有限公司目前已对外投资34家企业,均为存续状态。此外,该关联公司现有220余家分支机构,其中140余家为存续或在业状态。
餐饮分析师,餐宝典创始人汪洪栋告诉时代财经,一般来说,相比蜜雪冰城,喜茶门店面积更大、装修陈设更为高档、产品原材料价格更高,这也意味着,加盟一家喜茶需要的费用很可能要高过蜜雪冰城等中低端茶饮品牌。
但汪洪栋也推测,喜茶开放加盟后,在三四线城市和县城等下沉市场,可能会推出类似喜小茶的“小店模式”,门店面积更小,产品价格也更低。
从经营的角度,降价和开放加盟也反映出喜茶们对门店规模和业绩增长的焦虑,在保量与保价、门店规模和对直营的坚持之间,它们都选择了前者。
“虽然奈雪门店数量多过喜茶,但在一二线城市,两个品牌的门店数量是很接近的,差距更多来自三四线城市和下沉市场。喜茶开放加盟,也可能是担心低线市场会被对手提前蚕食。”汪洪栋对时代财经指出,开放加盟,有助于喜茶实现快速扩张,提升上市前的估值,但同时也会为品牌方在食品安全、门店管理等方面带来新挑战。
二、小学附近开什么奶茶店好
小学附近开什么奶茶店好?想要在小学附近开奶茶店,那么奶茶店的核心消费人群肯定都是以小学生为主了,那么在选择奶茶店品牌的时候肯定需要选择适合小学生消费的奶茶品牌。下面来看看适合小学生消费的奶茶店品牌都有哪些?
一般小学生购买奶茶等饮品,追求是的产品的性价比,以及购买产品的便捷性,因此在选择适合的奶茶店品牌的时候,可以从以下几点去选择:
1、小学生的消费来源主要是父母给的生活费和零花钱,因此消费能力不是很高,可以选择像艾雪皇后3-8块钱产品定位,其次产品还需要非常的丰富,符合孩子口味,比起水果茶,奶茶、冰淇淋、奶昔、圣代等等这些饮品更受欢迎。
2、在营销方面,想要奶茶店生意好,一定要打造爆款产品,爆款产品可以引流或者截流,像艾雪皇后的爆款产品很多,比如可以利用学生们都非常喜欢的三块钱的巨无霸冰淇淋完全可以作为引流款,引流效果也是非常不错。
3、小学生们不仅喜欢喝香甜的奶茶,更喜欢奶茶店的环境,因此在店铺装修上不仅要温馨舒服,还可以加上孩子们喜欢的特色元素,这也可以吸引大家进店消费的。比如艾雪皇后的冰雪城堡形象就非常深受喜欢,我们在学校附近的一些奶茶店,每到放学不仅有学生会进店消费,还有一些学生会在店里写作业,相比对这个装修是非常喜欢了。
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动漫产业的发展,追上慢下 包免用回速未慢试专
的脚步,所以开动漫店是很值得思考的,如今的动漫店发展迅猛,如果加上动漫店的特色项目看,比如DIY制作,Cosplay摄影还是最划算的,这样可以同时发展多项目经营,让消费者更能接受动漫店的存在及发展,还是很有卖
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