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草莓百科大全(草莓百科大全图片)

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本文目录一览:

  • 1、草莓有哪些品种
  • 2、草莓的介绍
  • 3、草莓又有什么别称
  • 4、草莓是几年生的植物?
  • 5、草莓是什么植物

草莓有哪些品种

草莓的品种主要有以下几种:

一,白草莓

白草莓是新近培育出来的新品种,2012年世界草莓大会获得银奖。

果实前期12月~3月为白色或淡粉色,4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色,果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜,入口即化,果皮较薄,充分成熟果肉为淡黄色,吃起来有黄桃的味道。

二,宁玉

“宁玉”果实圆锥形,果实红色,果面平整;果皮较厚,果肉橙红色,髓心橙色,肉质细腻,硬度好,香气浓,风味甜。

三,安娜

安娜是西班牙四季品种的草莓,果实长圆锥或宽楔形,颜色亮红,味甜酸,硬度中等。

四,全明星

由美国引进品种,果面鲜红色,有光泽;果肉白色,近果面红色,肉质细,果实硬度大,耐贮运。

五,章姬

原本就有一股奶香味。果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。

六,红颜

红颜的特点:

1、果形锥形

2、奶香味浓

3、口感甜中带酸

参考资料来源:百度百科-牛奶草莓

参考资料来源:百度百科-全明星

参考资料来源:百度百科-安娜

参考资料来源:百度百科-宁玉

参考资料来源:百度百科-白草莓

草莓的介绍

草莓是蔷薇科草莓属植物中最常见的一杂交种,属多年生草本植物,亲本为原产于北美洲的弗州草莓及来自南美洲智利的智利草莓,后在法国进行杂交繁殖。现在是栽培最广泛的草莓品种。八倍体植物,种子发芽期需10-14天。深红色圆形或心脏形浆果体,肉纯白,萼片和苞片展开。

果实略呈心形,鲜红多汁,质地柔软,酸甜适中,气味芳香。而且繁殖容易,只需半年便可结果收成,传统收成时间为春夏两季。

扩展资料

草莓的保健作用:

1、保护视力

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。

2、助消化、防便秘

草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。

参考资料来源:百度百科-草莓

草莓又有什么别称

草莓又称洋莓、地果、地莓、风梨草莓等。

草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白质0.4-0.6%,还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,是老幼皆宜的上乘水果。

草莓不但鲜食可口,也可以加工成多种食品,是人们生活中日益青睐的保健、营养、适口佳品。

扩展资料:

清洗草莓的注意事项:

1、先摘掉叶子,在流水下边冲边洗,随后放入清洁的容器内,将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释,将草莓放入消毒液中浸泡5~10分钟(若无高锰酸钾,用食盐溶液也可),最后再用凉开水浸泡1~2分钟后即可食用。

2、一般人常会用盐水清洗草莓,这其实是不正确的方法,因为泡盐水会加快损坏的速度,使草莓变得咸咸烂烂。如果是要马上品尝,用淡一点的盐水稍微洗过无妨,但一定要再用清水冲过。建议可以使用市面上贩售的蔬果专用清洁剂加以洗涤。

3、另外,清洗时千万不可去蒂头,因为这样草莓会很容易受伤,也不要浸泡。因为草莓一旦去蒂头,放在水中浸泡,可能造成农药因水分而进入草莓内心,因此反而受更多污染。

参考资料来源:百度百科-草莓

草莓是几年生的植物?

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。 在我家这边一般能活5年以上的

草莓是什么植物

草莓是蔷薇科草莓属植物中最常见的一杂交种,属多年生草本植物,亲本为原产于北美洲的弗州草莓(F. virginiana)及来自南美洲智利的智利草莓(F. chiloensis),后在法国进行杂交繁殖。现在是栽培最广泛的草莓品种。八倍体植物,种子发芽期需10-14天。深红色圆形或心脏形浆果体,肉纯白,萼片和苞片展开。

食用部分是假果,不同于大多数水果由子房发育而成,草莓的果实是由花托发育而成,人们吃的并非草莓的果实,而是花托在传播花粉后变大的部分,草莓果实是布满草莓表面的众多小点。

扩展资料

草莓的特性

果实略呈心形,鲜红多汁,质地柔软,酸甜适中,气味芳香。而且繁殖容易,只需半年便可结果收成,传统收成时间为春夏两季。每株可收成两年,收成期亦长达半年,可为果园在果树成熟结果前增加土地使用率及增加收入。唯草莓因为果实的特性,只要进入开花期,便不可再使用农药。

草莓的储存

最佳的保存环境是保存在接近零度但不结霜的冰箱。除此之外,亦有使用紫外线或惰性气体保存。急冻亦是其中有效的保存方法。洗草莓时,先轻轻洗净再去掉蒂头,可避免维生素C流失,附着在草莓上的杂质,也不会在清洗过程中从蒂头跑进去。

参考资料来源:百度百科-草莓

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