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吃牛油果可以吃虾吗 互相补充营养,不会产生不良发应

吃牛油果可以吃虾吗 互相补充营养,不会产生不良发应

牛油果,众所周知其在近几年来受到不少轻食主义者的青睐,单独食用的口感不佳,一般是用来与其他食物搭配食用,而虾是一种营养价值非常丰富的食物,那么吃完牛油果可以吃虾吗?相关知识介绍如下!

吃牛油果可以吃虾吗?

牛油果和虾可以一起吃,因为这两者之间并没有相克的营养物质,而且因为这两种食物的营养非常的丰富,还可以互相的补充,对人体的健康是非常有利的。

虽然说吃了虾后不宜食用水果,主要是担心水果中的维生素C与虾中的砷元素反应,产生毒害作用,但是这种毒害作用是大剂量的摄入维生素C及虾才会出现的,而牛油果中的维生素C含量低,一般与虾一起食用不会产生不良发应,是可以一起食用的。

牛油果与虾一起吃有哪些好处?

1、改善口感。牛油果中的糖分含量很低,所以直接食用的口感不是很好,很多人难以接受,而将牛油果与虾一起食用,在一定程度上可以改善牛油果的口感,提高食用价值。

2、补充营养。牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸,虾中含有丰富的蛋白质,这两种食物一起食用可以为人体补充不同的营养,有一定的互补作用。

3、降低胆固醇。牛油果中的不饱和脂肪酸含量丰富,这种物质有降低胆固醇含量的作用,而且虾中含有丰富的镁元素,这种元素对心脏活动有一定的调节作用,可以保护心血管系统,从而减少血液中胆固醇含量。

4、增强人体免疫力。牛油果中的营养物物质丰富,而虾中也含有丰富的蛋白质,可以抵抗外界有害物质的侵袭,在一定程度上可以提高机体免疫力。

牛油果和虾怎么吃?

1、牛油果虾仁沙拉

准备半个牛油果、6-7个虾仁、胡椒粉、适量的紫甘蓝、生菜等。取出牛油果的果肉,然后将果肉研磨成泥,虾仁放入开水中煮熟。然后将牛油果、虾仁、紫甘蓝、生菜等食物混合一起,搅拌均匀,撒上适量的胡椒粉、沙拉酱调味即可食用。

2、牛油果焗虾仁

准备牛油果1个、虾仁2个、南瓜50克、适量蛋黄酱、食盐、胡椒粉等调味品。将南瓜洗净、去皮、切小块,虾仁切成与南瓜同样的大小。

然后将南瓜放入微波炉中加热2分钟,虾仁放入锅中煮熟。用食盐、胡椒粉腌制虾仁10分钟。然后将牛油果洗净、对半切开,去掉果核后将果肉挖出也切成小块,挖空的果壳留做当烤碗。

将处理好的南瓜、虾仁和牛油果一起放入碗中,加黑胡椒粉、盐和少许蛋黄酱拌匀。重新装入至果壳中,表面再挤上少许蛋黄酱,放入预热好210度的烤箱烤8-10分钟左右,待牛油果表面出现焦黄色后即可食用。

总结:牛油果和虾在我们现在的生活中是非常常见的食物,牛油果作为一种水果,味道醇厚,清爽,虾是属于海鲜食物,口感甘甜鲜美,两者在一起吃不影响功效!

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