香瓜需要的温度比较高，需将温度保持在25℃~35℃之间。在开花期和植株枝叶蔓延时期需要较多的水。足够的光照是它生长最需要的东西，光照会决定它的甜度。在养殖期间要减少施氮肥，氮肥会让果实的甜度降低。
一、养护方法
1、温度：香瓜在生长期间需要相对较高的温度，高温环境下长出的果实瓜皮会很薄，口感更好。通常适合它生长的温度在二十五度到三十五度之间，环境温度高于四十度会面临枯萎危险，如果低于十三度的话，也会出现徒长和停滞现象。
2、浇水：给香瓜补水要把握好方法，在幼苗的生长期间是不需要太多的，在开花期间和藤茎蔓延时期可以多施，这样能够让植株生长更加的旺盛，在果实成熟期间要减少，否则会让果实的甜度降低。
3、光照：香瓜对光照的需求量是最高的，在一般的养殖期间每天都需要接受十二个小时的光照，强光会让香瓜积累糖分，果实会更甜，如果光照不够的话，果实就会寡淡无味，所以在种植之前要选择向阳处的地方。
4、施肥：香瓜在施肥的时候不能多施氮肥，氮肥会降低甜度，如果过量使用的话，还会产生一些有害物质。所以在果实成熟期间可以多施钾肥，钾肥可以让果实膨大，产量也会大大增加。
二、养殖技巧
1、繁殖：播种是其主要的繁殖方式。播种分为春播和秋播，可以在八月到十月播种，也可以在二月到三月的时候播种。但要注意的是种子之间的距离，如果太密集的话，等到植株长出来的时候就需要去拔掉一部分。
2、修剪：香瓜蔓延性很强，在生长期间要不定时的去砍头，当植株的藤茎长到一定长度的时候，就将其头给摘掉，这样就能够保证正常的做果了。如果不及时的修剪的话，最终香瓜的大小会受到影响。
三、问题诊疗
1、病害：白粉病会经常发生，尤其会在多雨季节出现，建议尽早使用可湿性粉剂来控制。
2、虫害：夜蛾出现的频率最多，会啃咬刚开的花，影响产量，可以喷洒敌百虫溶液防制。
四、其他问题
1、毒性：没有毒，香瓜的营养价值很高，味美甘甜可口，非常推荐种植。
2、是否可在家里养：不能，香瓜一般都是大面积的种植，家里面的条件无法满足它正常生长。
