螺蛳粉哪个牌子好吃(柳州螺蛳粉哪个牌子好吃)
哪个牌子的螺蛳粉最好吃？
好欢罗如果说是什么让它成功的话，总结起来只有六个字：食材充足，口感好。可以说完全抓住了我总结的三点，牢牢抓住了食客的味蕾。
如果说有缺陷，那就是一个字：“贵！”日常价格在一包14元以上，无非就是出去吃碗面。而且活动少，10块钱就能囤大量货。
它是昂贵的。外面一碗十几块，真的没有这个好吃。
萝卜王280克(水煮)
第二名：罗巴王品牌现在做大了，有了很多新的模式，比如和JD.COM的合作模式，比如一些暗版改进比如芥末味，番茄味等等，还有一些可以泡出来吃的方便衣服。虽然产品线更加丰富，但是最好吃的还是原来经典的需要长时间煮的280克衣服。
辣油很香，酸笋很好吃，油皮坚韧，还包括两个锦上添花的鹌鹑蛋！大家都知道泡面的最佳搭档是卤蛋，唯一比卤蛋强的是卤鹌鹑蛋，不仅让食材更加奢华，也丰富了口味层次。
同时280克的量也恰到好处。即使是饭量很少的女生，也能把汤粉全亏光。
而且相对于高价的豪环螺，虽然280克的螺霸王每日售价在12元左右，但经常有活动价格甚至低于6元一包，可以说是非常划算了。每个品牌的烹饪方法大致相同。米粉不浸泡直接煮，配菜包不在锅里煮，而是放在面粉上，直接和煮好的汤一起浇。每碗菜粉都是自己加的。
哪个牌子的螺蛳粉最正宗？
柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉汤配方教程的实践
目前螺蛳粉在全国都很受欢迎。吃过一次的人都会被它的鲜、辣、酸的特点所吸引。螺蛳粉品种：原味螺蛳粉、干螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、油炸螺蛳粉、卤蛋螺蛳粉、鸭脚螺蛳粉、猪脚螺蛳粉等。第一步：泡米粉。首先，我们得买螺蛳粉的干米粉，提前一晚用冷水泡。水一定要浸泡米粉2cm，因为米粉是干的，在浸泡过程中会吸收大量水分。
第二步：练猪油。为了让螺蛳粉的味道更鲜更浓，我们需要用猪油来炒螺蛳，把买来的猪油切成块，然后放在锅里煮。所有的油都可以熬出来。
第三步：蜗牛的处理：去农贸市场买蜗牛，放入清水中进行吐泥处理。可以放一个生锈的铁块加快田螺吐泥的速度，因为田螺体内有大量的污泥和废物，休息一个晚上的半夜可以换水2-3次。
第四步：骨骼治疗。购买的猪骨、鸡骨先用清水浸泡，血泡洗净后放入螺蛳粉汤锅。
第五步：熬螺蛳粉汤。将炒好的田螺、猪骨、鸡骨架和16种中草药放入锅中，大火烧开，再用小火慢煮5-6小时。烧开后，加入适量的辣椒油即可。
第六步：辣椒红油的准备：准备一半细辣椒红油粉和一半粗辣椒粉，锅里放适量的油烧开，然后把葱炒熟，捞出来放入辣椒粉里，然后慢慢把油倒入辣椒粉的碗里，边倒边搅拌！
第七步：卤菜的制作相信大家在吃螺蛳粉的时候，总会加一个卤蛋，鸭脚或者猪脚之类的。说实话，我最喜欢的是鸭脚，味道很好，卤蛋也很爱吃！卤菜的制作方法也比较复杂。一般以水煮螺蛳粉汤为汤底，再加入八角、香叶等香料，配以酱油等食材慢炖而成。鸭脚和猪脚需要特殊处理才香！
:酸豆角做酸豆角，可以去市场买，自己切，然后加盐、鸡精、糖炒。也可以买切块回来炒。煎好后，锅里放适量的辣椒红油！
第八步：酸笋的制作。买半成品酸笋，切好用盐、鸡精、白糖炒。准备出锅的时候，用适量的辣椒红油炒一下，就可以出锅了。详细开店技巧可以看我的头像。有一整套教程，学完就可以开店了。
螺蛳粉、酸笋、酸豆角、木耳、腐竹、炖菜、猪脚、鸭脚、炖蛋等全家福。
市场上哪个品牌的螺蛳粉好吃？
我经常和苗罗翔一起吃螺蛳粉，酸辣鲜爽。吃起来真的很享受，我家旁边的店需要等高峰期的价格。
柳州螺蛳粉哪个牌子好吃？求推荐
我觉得好欢罗牌最好吃。我推荐。
在广西特产销往全国各地，柳州螺蛳粉名扬天下之际，公司推出了好欢螺系列袋装螺蛳粉及相关配料。好欢螺袋装螺蛳粉秉承‘专心做一碗良心粉’的经营理念，在高度还原柳州螺蛳粉真实风味的同时，更注重食品安全和健康。旗下所有产品均获得食品安全认证，并一举获得2015年全国螺蛳粉大赛金奖。在良好的声誉下，好环螺人将一如既往，以成为柳州袋装螺蛳粉行业的领导者为目标，锐意进取，不断创新。
螺蛳粉作为柳州的特产，越来越受到人们的喜爱。酸、辣、鲜、香、爽、辣是螺蛳粉特有的风味。软滑嫩滑的米线，配上几勺酸豆角、酸笋、木耳、花生、炒腐竹、油麦菜等。浇上浓郁适中的蜗牛汤，简直人间美味！米粉、酸笋、木耳、花生、
油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的番茄味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
吸一口米粉，白嫩细滑，Q弹软糯，带着汤汁的醇厚味咀嚼吞咽，就是一个字，香！鲜香的香！此刻你根本不会感觉到酸笋发酵后，那种令你不适的所谓“臭”味。就是这口夹着酸笋、带着红油的米粉，让我清晰地感受到，香！竟然是如此生动的字眼！柳州螺狮粉东环路和西环路的好欢牌螺狮粉比较好吃，推荐尝试。
早几年我喜欢吃爱民路口那家，后来感觉味道变了就很少去吃，后来喜欢吃秋香，秋香有一种说不出的香味，和爱民的香味不一样，说不上来，哈哈。
大概是在天山路东一巷吧有一家阿四螺蛳粉，那家的螺蛳粉也好吃，挺香的，以前住在社湾坳的时候会去那里吃，有半年多不吃那家了。
东环路有一家灯泡厂螺蛳粉，晚上的时候人很多，排着队，就在路边摆着桌子，络绎不绝，他们家的香肠是非常好吃，在路边吃东西别有一番滋味。
西环肥仔螺蛳粉算是名气挺大的，貌似柳州独此一家，好像是主打三鲜螺蛳粉，就在西环路口那边，店面挺大的，那个汤我觉得挺好喝的。
最近吃得比较多的是西环螺蛳粉，弯塘路26号行署大院门口，是一个阿姨啊阿叔的小门面，看起来并不卫生，但是真的好香，那种香味和连锁店的螺蛳粉不一样，怎么说呢，但是就是香，香肠，豆腐泡，卤蛋，美滋滋。
在我住的附近八一路有一家螺老太螺蛳粉，说不上很好吃，但也还行，晚上偶尔吃吃。好吃的柳州螺蛳粉牌子：
1、爽螺鲜螺蛳粉
爽螺鲜作为开创袋装螺蛳粉最早的一批之一，而且自己都是传统做螺蛳粉的老师傅，对于味道方面有着非常老道的经验，非常适合柳州人的口味，我吃了好多次，非常喜欢，正宗柳州的味道。
2、螺霸王螺蛳粉
螺霸王作为一家螺蛳粉厂家，在柳州家喻户晓，在柳州很多人都知道。在味道方面也有他的独到的地方，特别是他说米粉相对会大一点，味道方面也很地道，真的非常好吃，让人回味无穷，难以舍弃。柳螺世家螺蛳粉、金螺坊螺蛳粉、螺师傅螺蛳粉比较好吃。
金螺坊螺蛳粉隶属于柳州红松叶餐饮管理有限公司，成立于2005年。自成立以来，金螺坊螺丝粉结合消费者口味不断改进，旗下的螺丝汤采用多种原料与螺丝共同熬制数小时而成，再配上软滑爽口、劲道弹性的米粉，让人一吃停不下来。
柳螺世家螺蛳粉隶属于广州至创商务服务有限公司，其传承柳州螺蛳粉百年工艺，以“酸、鲜、爽、辣”的地道风味著称。自成立以来，柳螺世家坚持选用柳州特有的软韧爽口米粉，搭配清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的螺丝汤以及酸笋、花生、油炸腐竹等配料，香气四溢，深受消费者喜爱。
螺师傅螺蛳粉成立于2011年，由柳州市美食联盟协会众多商家发起成立，无论是品牌实力、产品质量都有所保障，目前已经在北京开设了不少于1000家直营店和加盟店，实力极为强大。毛哥品牌柳州螺蛳粉味道好，配料有特色的螺蛳粉我推荐螺状元、螺霸王和爽螺鲜这几个知名度很高的品牌。
1、爽螺鲜螺蛳粉
爽螺鲜螺蛳粉外包装非常精美，配料也很丰富，煮出来的效果非常好，爽螺鲜作为开创袋装螺蛳粉最早的一批之一，而且自己都是传统做螺蛳粉的老师傅，对于味道方面有着非常老道的经验，非常适合柳州人的口味，正宗柳州的味道。
2、螺霸王螺蛳粉
螺霸王作为一家螺蛳粉厂家，在柳州家喻户晓，在柳州很多人都知道。在味道方面也有他的独到的地方，特别是他说米粉相对会大一点，味道方面也很地道，真的非常好吃，让人回味无穷，难以舍弃。
3、螺状元螺蛳粉
螺状元的外包装非常精美是送礼的好选择，在味道方面也是非常好的，非常符合柳州人的口感，如今螺状元已经远销国外，在美国、德国都销售，深受国外消费者的喜爱，既然他能做到这样自然有他的道理，快消品行业绝不是靠吹出来的，所以味道方面也是杠杠的，是我吃过的螺蛳粉中的最好吃的一种之一。
