“黄花菜烧肉”

　　 　　今天放学回家，爷爷和奶奶准备晚上做 一道菜，名字叫做“黄花菜烧肉”。

　　首先看到奶奶将泡在水里的黄花菜拿出来用刀把它切成一小段一小段的。那边爷爷 把肉放进油锅里，只听见锅里“刺啦”一声，油花四溅。爷爷赶紧拿起锅铲，在锅里铲了几遍，只见肉在锅里翻了几个跟斗。接着爷爷把切好的黄花菜也倒进锅里，翻炒了几下，爷爷就接了一大碗水倒锅里，盖起了锅盖对我说：“小东西，你就等着吃吧!”

　　【作者:王奕文】