月饼批发价格,月饼批发价格多少钱
- 杂文分享
- 2023-07-04
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本文目录一览:
1、做一个月饼的成本是多少?2、月饼批发零售等 毫无疑问是广州酒家和莲香楼的最好吧??我家准备着手这事3、南苑月饼价格 一般多少4、月饼批发10元一袋是什么意思?5、月饼的进货价是多少,月饼的品种有多少。做一个月饼的成本是多少?
一块月饼50克的,成本在1-1.2元之间,100克的,也就是2块钱的成本。估计100元的月饼,如果按7块装的(6小1大),再加上包装,应该不会超过20元。如果里面还有一些茶叶或其他的一些附加礼品,那就要另算了!估计那种也不会超过50元或者再高一点。
月饼批发零售等 毫无疑问是广州酒家和莲香楼的最好吧??我家准备着手这事
中华中秋月饼团购批发网:广州酒家月饼(广州第一家);莲香楼月饼(莲蓉第一家,莲香楼月饼是莲蓉月饼的始创人,最好吃的莲蓉月饼);
中华老字号皇上皇,亚洲最大的腊味大王,也斥巨资,切入月饼,最近新出的金银满屋月饼腊味礼盒,打造了中秋月饼商务礼品的新先河,首创把最具广东特色的广式月饼和广式腊味相互组盒在一起,生产了最新的最具广东特色地方中秋礼品组盒,正在火爆销售中。皇上皇为更好的争取到月饼市场,特别定了一个最实惠的价格,零售价:140元 ,团购批发折扣最低。
中华老字号-皇上皇大胆地进行中秋礼品的创新,月饼超好吃,品质一流,好吃过广州酒家莲香楼。
南苑月饼价格 一般多少
宁波南苑月饼
花色月饼/蛋黄月饼/炭烧月饼/苏式月饼
超市价:168-188元/盒
网购价:105-120元/盒
批发价:99元/盒
月饼批发10元一袋是什么意思?
这个难理解吗?就是说批发的价格是一袋10元,但是你要看具体一袋是几个月饼,并且月饼的质量好不好。不能说因为价格便宜味道不好就买回来。
月饼的进货价是多少,月饼的品种有多少。
如今,月饼的品种已异彩纷呈。我国老苗月饼品种繁多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等;按口味分有:有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、蛋黄月饼等;按饼皮分:则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。
一、各产地月饼的特点:
广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅美;
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口;
京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人;
潮式月饼:重油重糖,口感柔软;
滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻;
徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱;
衢式月饼:酥香可口,芝麻当家;
1、广式月饼更是以考究的用料,精细的工艺,严谨的制作,使其皮薄柔软,色泽金黄,图案花纹玲珑浮凸,造型美观,馅大油润,馅料多样,质量稳定,风味纯正,甘香可口,回味无穷而成为月饼宗族的龙头老大。令社会不同阶层,不同收入水平,不同生活趣味的消费者垂涎,形成了地不分南北,人不分老幼,举国上下皆食广式月饼的潮流。甚至旅居海外的华侨、留学生等,近至日本、东南亚、远至澳洲、美国,都以广式月饼中为中秋赏月必备之佳品。广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出。
2、京式月饼:京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,以馅的特殊风味为主,口感脆松,主要产品有自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。
3、苏式月饼:苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮疏松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼。
4、滇式月饼:滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢,其主要特点是饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式香味。
5、衢式月饼:可谓自成一体,是浙江省衢州市的地方特色。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。
6、徽式月饼:其表皮是油酥皮,用上等面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜(苦板菜),经过腌制加工,拌以白糖而成。主要代表是“梅干月饼”。其它帮式的月饼相对量较少,“年年中秋明月夜,岁岁月饼有不同”近年来,新款式月饼层出不穷。如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。
二、下面我们就来看看现今的新款月饼:
1、冰皮月饼:特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。
2、果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果浆,因此更具清新爽甜的风味。
3、海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香著称。
4、纳凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效。
5、椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
6、茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。
7、保健月饼:这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。
8、像形月饼:馅料较硬,多为儿童之食;外观生动,是孩子们的新宠。
9、黄金奶油月饼:饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感极佳。
10、迷你月饼:主要形状小巧玲珑,制法精致考究。
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